Lausanne

Wow mais quelle réponse! Nous espérions bien quelques commentaires... mais là, c'est vraiment super! Merci à tout le monde qui nous a écrit un petit quelque chose.. :) J'en suis tellement contente que j'ai décidé de publier mon article sur Lausanne tout de suite :) Mais c'est aussi parce que nous partons pour 3 jours dans un voyage "tout-organisé" dans le DÉSERT! Nous sommes supposés voir un coucher ET un lever de soleil à dos de chameau! Nous allons aussi passer la nuit dans le désert à dormir dans un BIVOUAC! J'ai très hâte! Nous reviendrons à Marrakech vendredi soir. Comme vous pouvez le constater, je vais beaucoup mieux aussi. Je n'ai presque plus mal au coeur. Je devrais être "top shape" demain matin à 7h lorsque nous partirons.

Je vais maintenant entamer un long chapitre sur la Suisse. Cet article sera le premier d'une série qui sera très longue je crois. Nous avons vécu plusieurs beaux moments en Suisse. La première ville ou nous nous sommes arrêtés, c'est Lausanne. Elle est très bien située entre plusieurs villages que nous voulions visiter. De plus, une bonne amie de Philippe, qui s'appelle Karyne, y habite depuis quelques mois et nous avons passé beaucoup de temps avec elle, ainsi que son amie Isabelle et son chum Jean-Philippe. Par contre c'est une ville qui a beaucoup de "côtes" à monter...

Nous n'avons pas beaucoup visité la ville de Lausanne comme telle, mais c'est là que nous avons commencé à nous bourrer la face dans... le CHOCOLAT SUISSE. Vous devriez voir les étalages de chocolats suisses dans les épiceries. Et même les petits dépanneurs genre "station d'essence" ou il n'y a que des chips et de la liqueurs avaient leur méga étalage de chocolat suisse! Et pour 1 dollar, j'avais une méchante palette! Un moment donné nous en avons trouvé du très bon pour 45 cents la palette hehe... J'aurais bien aimé vous en ramener, mais il aurait tout fondu avec la chaleur que nous avons rencontré. OK OK... nous l'aurions mangé bien avant que ça fonde... Mais j'avais pensé à en poster et j'ai demandé à Karyne comment faire. Elle m'a répondu que ça revenait le même prix que d'en acheter par chez nous parce que lorsque tu postes du chocolat suisse, il faut ASSURER le colis. Assurer dans le sens que s'il ne se rend pas, tu vas être remboursé. Et pourquoi ça ne se rendrait pas? Et bien Karyne m'a raconté que la 1re fois qu'elle avait essayé d'en envoyer à sa famille (sans assurances), ça ne s'était pas rendu. Lorsqu'elle en avait parlé avec des amis en Suisse, ils lui ont demandé si elle avait assuré son colis (et non...). Et bien il semblerait que les DOUANIERS scruptent les colis qui passent et lorsqu'ils trouvent du chocolat suisse non-assuré... et bien, il se payent la traite. Non mais c'est tu assez chien ça?

Le premier village que nous avons visité est Montreux. Il est situé (tout comme Lausanne) sur le bord du Lac Léman. Il y a là un superbe sentier qui longe le lac et qui se rend au Château de Chillon (qui est aussi sur le bord du lac), que nous sommes allés visiter. Nous avons marché environ 1h pour se rendre au château et c'était vraiment une belle marche! Il y avait beaucoup de fleurs et de l'autre côté du lac on pouvait voir de belles montagnes. Ça ne m'aurait pas dérangé de marcher plus longtemps tellement c'était beau. En fait, nous avons remarché une autre heure pour revenir parce qu'on trouvait que c'était du gaspillage que de prendre le train! Et surtout qu'il faisait super beau! Voici quelques photos que j'ai prises :

Pour ce qui est du château de Chillon, vraiment c'était une belle surprise. J'avais entendu plein de commentaires positifs et je n'ai pas été déçue! C'est un petit château médiéval qui a été vraiment bien préservé. Il n'est pas aussi grand que d'autres châteaux que nous avons visité, mais c'était vraiment un des plus cools! Voici les photos :

Ce soir-là, nous avons rejoins Karyne et son amie Isabelle pour un souper traditionnel de... FONDUE AU FROMAGE. OUa... Ça c'était bon! Nous sommes allés dans un restaurant reconnu pour ses fondues au fromage. Oui oui, SES fondues au fromage. Au menu, il y avait de la fondue appelée "moitié-moitié" (la plus populaire-constitué de Gruyère et de Vacherin) de la fondue au fromage aux tomates, de la fondue au fromage aux champignons... etc... et il y en avait une (dont j'ai oublié le nom) avec de la crème à 45% (si je me souviens bien...)! Isabelle nous a dit qu'elle en avait mangé et que même si ça avait été super bon, après, elle "sentait" que ça avait été pas mal gras... Ouin, j'en connais quelques-uns dont le cholestérol n'aurait pas survécu je crois! Nous avons opté de partager un plat de fondue moitié-moitié ainsi qu'un plat de fondue au fromage et aux tomates. Laissez-moi vous dire que tout ça était SUCCULENT! Dans ces fondues au fromage, nous trempions du pain, des patates, de la viandes séchée (style viande de grison) et des marinades comme des cornichons sucrés ou des petits oignons. Et bien ce soir-là, je pense que j'ai mangé 6 patates à moi toute seule tellement c'était bon! J'ai très hâte d'en remanger. Je me souviens qu'un jour, mon beau-frère Reno (pour le situer, c'est le papa de nos nièces triplées) en avait fait pour un souper de famille.. mais nous avions seulement tremper du pain dedans. Il faudra essayer les patates la prochaine fois je vous le dis!

Avez-vous faim maintenant? Moi oui en tout cas... et je n'ai pas fini de vous parler de bouffe. Mais avant, je vais vous parler de la randonnée que nous avons fait avec Karyne et Isabelle le lendemain de la fondue. Il fallait bien "brûler" tout ce qu'on avait mangé la veille quand même! Nous avons donc pris 2 trains dont un nous menant en haut d'une montagne! Et oui, c'est comme ça en Suisse : il y a des trains qui montent des montagnes. Il y a tout un système pour les empècher de "repartir par en arrière". Ça ressemble à ce qu'on voit pour les montagnes russes dans les parc d'attraction. Nous nous sommes un peu perdus au début mais une fois la bonne piste trouvée, WOW. Je vous le dis tout de suite, vous allez être tannés de voir des photos de montagnes. Mais pas moi! C'était vraiment superbe. Et surtout, très calme et paisible... Lorsqu'on est assis vers la fin pour admirer le paysage, nous ne voulions plus partir. Nous étions vraiment bien. Les seuls sons que nous entendions étaient... des vaches. Mais surtout, les cloches des vaches! Parce qu'en Suisse, les vaches ont toutes une grosse cloche dans leur cou! Ce n'était pas surprenant d'entendre "gueling gueling meuh.... gueling gueling... " C'était pas mal cool! Ils devraient en mettre aux vaches du Québec. Voici les photos que j'ai prises cette journée-là:

Le lendemain, Jean-Philippe et Karyne nous ont emmenés visiter les villages de Nyon et d'Yvoire. Toutes deux sont aussi situées sur le bord du Lac Léman. Ce lac est en fait une frontière entre la France et la Suisse. Alors cette journée-là, nous avons quitté la Suisse (Nyon) en direction d'Yvoire (en France) et nous avons terminé notre journée à Genève (en Suisse). Toutes ces villes sont reliés par des traversiers qui étaient inclus dans notre passe de train. Ces tours de bateau étaient plutôt cools, nous qui sommes maintenant habitués à nous déplacer en train (parfois on se rappelle qu'il y a plus de 2 mois que nous n'avons pas CONDUIT une voiture... ça fait bizarre). Le village de Nyon était moyen (je n'ai aucune photo spectaculaire pour vous), mais Yvoire WOW! C'est un beau petit village médiéval ou toutes les maisons sont en pierres grises et ou il y a plein de plantes "grimpantes" partout ainsi que de super belles fleurs! C'était vraiment joli. Nous y avons d'ailleurs fait un pique-nique. Nous avons acheté quelques trucs dans une petite épicerie du village et c'est là que Jean-Philippe nous a fait découvrir...  LE PÂTÉ EN CROÛTE! Ah ça mes amis, c'est une autre belle surprise que la France me réservait.... (nous en avons racheté plus tard dans notre voyage lorsque nous sommes allés à Cannes et à Nice). C'est comme une pâte en "U" rempli de petit pâté de campagne. Ça ressemble à ceci :

C'est comme manger du pâté de campagne sur un bout de pain baguette, mais en MEILLEUR. Si jamais vous en voyez par chez nous, essayez-ça! J'ai l'impression que La Trappe à Fromage serait le genre de place ou ils en vendrait. Mais je n'avais jamais vu ça avant. Un gros merci à Jean-Philippe ne nous avoir acheté ça... On aurait jamais remarqué ça par nous-même dans les étalages... Voici les photos d'Yvoire:

Notre journée s'est terminée à Genève qui est une des grandes villes de la Suisse. Il y a beaucoup d'édifices qui ont sur leur toit plein de grands noms de compagnies d'affichés (pour faire de la publicité). Mais ce qui caractérise Genève, c'est son port mais surtout son JET. Il ressemble beaucoup à celui du Casino du Lac Leamy... je me demande même lequel est le plus haut (on pouvait le voir de très loin lui aussi). Mais celui à Genève, on peut aller tout juste à côté (voir photo de Phil), ce qui était pas mal cool. Malheureusement, nous nous sommes fait surprendre par la pluie et nous avons dû partir assez vite (enfin, nous étions un peu fatigués aussi). Ce soir-là, nous avons mangé D'AUTRE fromage car Karyne et Jean-Philippe nous ont concocté une raclette de fromage maison particulièrement savoureuse. Là aussi nous étions pas mal "pleins" après le repas! Voici les photos de Genèves :

Je vais donc terminer cet article en disant un gros merci à Karyne et Jean-Philippe pour tout ce qu'ils ont fait pour nous cette journée-là (et la veille). Pas seulement les soupers, mais aussi pour l'internet et le lavage gratuit (même si Phil a été traumatisé par la perte de son bas- Je vous assure qu'il a survécu... il se promène tout le temps en sandales maintenant de toute façon). C'était bien aussi de pouvoir juste "vous suivre". Au cours de notre voyage, c'est une des rares fois ou nous n'avons pas eu a tout penser et organiser... vérifier les horaires... On vous a juste suivi et ce fut bien apprécié :)

À bientôt!

Véro xxx

P.S. Pour ceux qui suivent le décompte, j'ai pris environ 2500 photos depuis le début du voyage ainsi qu'une trentaine de mini-film...